นมถั่วบราซิล

นมถั่วบราซิลเริ่มต้นที่ป่าแอมะซอน ที่ซึ่งต้นไม้สูงตระหง่านมีชีวิตอยู่ได้นานหลายศตวรรษ และดื้อรั้นต่อการปลูกแบบไร่เชิงเดี่ยว แทบทุกเมล็ดถั่วบราซิลยังคงถูกเก็บเกี่ยวจากป่าธรรมชาติในโบลิเวีย บราซิล และเปรู นั่นทำให้การเก็บเกี่ยวกลายเป็นธุรกิจหายากที่ต้องพึ่งพาการรักษาป่าฝนให้คงอยู่ และช่วยหล่อเลี้ยงชุมชนในป่านับพันแห่ง ตัวนมเองมีเนื้อเข้มข้น ครีมมี่ และมีกลิ่นอายดินอ่อนๆ พร้อมความคมของแร่ธาตุที่สะอาด และสืบทอดปริมาณซีลีเนียมอันโด่งดังของถั่วชนิดนี้มาด้วย — แค่นิดเดียวก็ให้ผลมาก มันยังคงเป็นสินค้าพิเศษที่ผลิตจำนวนน้อย ทำสดใหม่โดยผู้ผลิตท้องถิ่นมากกว่าแบรนด์ระดับโลก ใช้ในสมูทตี้ โกลเด้นมิลค์ และกาแฟ หรือที่ใดก็ตามที่ต้องการความครีมมี่อ่อนโยน