Beranda → Perpustakaan Susu → Susu Beras
🌾 Susu SerealiaSusu Beras
Jauh sebelum karton-karton muncul di rak supermarket, Asia sudah minum beras. Amazake dari Jepang, minuman beras fermentasi yang manis, sudah ada lebih dari seribu tahun, dan sikhye dari Korea masih hadir di perayaan-perayaan. Versi modern siap tuangnya lahir dari komunitas makanan sehat California era 1980-an, ketika Rice Dream memperkenalkan susu beras tahan simpan ke khalayak luas. Inilah si kelas bulu di kategorinya: encer, bersih, dan manis lembut, tanpa rasa dominan apa pun. Karena beras bebas dari alergen utama (tanpa kacang, kedelai, atau gluten), susu ini pilihan andal untuk diet sensitif dan untuk anak-anak. Tuang ke sereal, blender ke smoothie, atau pakai di hidangan penutup di mana sentuhan ringan dan manis alami justru jadi intinya.
Pertama, tanamannya.
Asal
Tradisi minuman beras Asia; versi modern dari California 1980-an
Rasanya seperti
Ringan, encer, dan bersih, dengan manis alami yang lembut
Paling cocok untuk
Sereal, smoothie, dan diet ramah alergi yang butuh susu bercita rasa ringan
Merek yang membuat Susu Beras
Bendera menunjukkan negara asal tiap merek. Tautan mengarah ke situs resmi.
Logo dan merek dagang adalah milik pemiliknya masing-masing. Daftar ini bersifat editorial, bukan sponsor.
Sumber & kutipan
- History of Amazake and Rice Milk (1000 BCE to 2021) — Soyinfo Center, 2021
- Oryza sativa L., in Handbook of Energy Crops by James A. Duke — Purdue University NewCROP, 1983