Harga
yang tak tertulis di kemasan.
Di balik setiap gelas susu ada seekor induk dan anaknya. Viva! — organisasi amal kampanye vegan terkemuka di Inggris — telah menghabiskan tiga dekade mendokumentasikan apa yang diminta industri susu sapi dari mereka. Setiap klaim di bawah ini bersumber.
Sebenarnya dibuat untuk anak sapi. ♡
Bagian hewan kami dengan bangga didukung oleh Viva! (pelajari lebih lanjut)
Dipisahkan dalam hitungan jam
Sapi hanya menghasilkan susu setelah bunting — dan agar susunya bisa dijual, anaknya tidak boleh jadi yang meminumnya.
12–24 jam
Setelah kebuntingan selama sembilan bulan, sebagian besar anak sapi dipisahkan dari induknya dalam 12 sampai 24 jam setelah lahir. Kalau dibiarkan, sang induk akan menyusui anaknya hampir sepanjang satu tahun penuh.
Viva! · Defra cattle welfare code 2024
Dukanya terdokumentasi
Induk sapi diketahui melenguh berhari-hari memanggil anaknya, dan anak sapi yang dikurung sendirian di kandang boks menunjukkan tanda-tanda depresi yang jelas. Anak sapi yang dibiarkan bersama induknya selama tiga bulan pertama mengembangkan kemampuan sosial yang jauh lebih baik.
Viva! · Gutmann et al. 2015 · Gaillard et al. 2014, PLoS One
Lahir dengan jenis kelamin yang salah
Anak sapi jantan tidak bisa menghasilkan susu — dan data pemerintah Inggris menunjukkan apa yang terjadi berikutnya.
Angka tahun 2025
Data pemerintah yang diperoleh Viva! lewat Freedom of Information menunjukkan 60,745 anak sapi perah jantan berusia di bawah delapan bulan dibunuh pada 2025 — termasuk 31,026 yang berusia di bawah dua bulan, dibunuh di peternakan.
Rural Payments Agency data, diperoleh Viva! via FOI
Industri di bawah tekanan
Setelah investigasi Guardian tahun 2018 memperkirakan 95,000 anak sapi jantan per tahun ditembak dalam hitungan hari setelah lahir, jaringan supermarket menyerukan larangan pembunuhan rutin — dan industri beralih ke sperma tersortir (sexed semen) untuk mengurangi kelahiran jantan.
Viva! · The Guardian 2018 · AHDB 2024
Bunting dan diperah, berulang-ulang
Hidup seekor sapi perah berjalan mengikuti kalender industri, bukan kalendernya sendiri.
Setiap tahun, satu anak lagi
Seekor sapi perah diharapkan melahirkan setiap tahun — 90–95% sapi perah di Inggris dibuntingkan lewat inseminasi buatan — dan selama kurang lebih tujuh bulan setiap tahunnya ia bunting sekaligus memproduksi susu.
Viva! · Defra Animal Welfare Committee 2026
Seperlima dari umur alaminya
Secara alami sapi bisa hidup 15–20 tahun. Sapi perah biasanya sudah terkuras habis — karena kemandulan, mastitis, atau kepincangan — dan disembelih pada usia sekitar enam tahun, setelah tiga sampai empat masa laktasi.
Viva! · RSPCA
Dikembangbiakkan sampai batasnya
Produksi susu modern adalah prestasi atletik yang tak pernah disetujui sapi mana pun.
27 liter sehari
Rata-rata sapi perah di Inggris kini memproduksi 8,278 liter per tahun — sekitar 27 liter sehari, naik lebih dari 20% dalam dua puluh tahun. Anak sapi yang menyusu paling-paling hanya minum sekitar dua liter dalam sekali menyusu.
Viva! · AHDB UK milk yield
Mastitis & kepincangan
Mastitis — infeksi ambing yang menyakitkan — adalah penyakit paling sering dan paling mahal pada kawanan sapi perah di seluruh dunia, dan estimasi AHDB menunjukkan sekitar seperempat sampai sepertiga sapi perah di Inggris mengalami kepincangan pada satu waktu.
Viva! · NADIS · AHDB
Dia lebih rela kamu pilih susu oat. ♡
Era kandang tertutup
Gambar padang rumput asri di label makin hari makin ketinggalan zaman.
Tak pernah merumput
Sapi dalam sistem zero-grazing sama sekali tidak pernah merumput di luar. Pada 2026, Bureau of Investigative Journalism melaporkan bahwa peternakan susu intensif di Inggris meningkat lebih dari dua kali lipat dalam satu dekade, dengan ‘megadairy’ berisi 700+ sapi naik dua kali lipat menjadi lebih dari 40.
Viva! · Bureau of Investigative Journalism 2026
Yang ditemukan kamera
Investigasi rahasia Viva! di peternakan susu Inggris — termasuk pemasok merek-merek besar — telah mendokumentasikan pengurungan sepanjang tahun, ‘perampasan anak sapi’ saat lahir, dan anak sapi yang masih dikurung sendirian di kandang boks pada usia 12 minggu, bertentangan dengan pedoman pemerintah.
Viva! Campaigns investigations, 2021–2023
Industri susu sapi Inggris, dalam angka
Skala industrinya, menurut angka resminya sendiri — sebagaimana dihimpun oleh Viva!.
1.6 juta sapi
Sekitar 1.6 juta sapi saat ini berada dalam kawanan perah Inggris — bagian dari populasi sapi perah betina Britania Raya sebesar 2.5 juta, yang terendah dalam catatan sejarah.
Viva! · AHDB, Januari 2026
Konsumsi susu, terpangkas separuh
Konsumsi susu sapi di Inggris sudah terpangkas separuh sejak 1974 — dari hampir tiga liter per orang per minggu menjadi sekitar 1.6.
Viva! · Current Developments in Nutrition, 2025
Lebih sedikit, lebih besar
Rata-rata ukuran kawanan tumbuh dari sekitar 70 sapi per peternakan di awal 1990-an menjadi lebih dari 200 hari ini, sementara jumlah produsen turun dari sekitar 35,000 menjadi 7,000.
Viva! · Defra · AHDB
Pilih gelas yang lebih welas
Tujuh hari susu nabati. Satu beban berkurang darinya.
Ikuti Tantangan 7 HariLebih welas, sejak awal. ♡
Sumber & sitasi
Konten di halaman ini disusun berdasarkan karya terbitan Viva! dan sumber-sumber yang mereka rujuk:
- Dairy cows — Viva!, terakhir diperbarui Maret 2026 (memuat daftar referensi lengkap Viva!, termasuk Defra, AHDB, RSPCA, NADIS, EFSA, dan studi peer-review)
- Scary Dairy — campaign hub — Viva!
- Zero Grazing investigation — Viva! Campaigns, 2021–2022
- Home Farm investigation — Viva! Campaigns, 2022–2023
- Dairy — Corporate Cruelty (Tafarn Y Bugail investigation) — Viva! Campaigns, 2023
- Code of recommendations for the welfare of livestock: cattle — Defra, GOV.UK
- Gaillard C, Meagher RK, von Keyserlingk MAG et al. — Social housing improves dairy calves' performance — PLoS One, 2014
- UK milk yield — AHDB
- Levitt T — Dairy's 'dirty secret': it's still cheaper to kill male calves than to rear them — The Guardian, 2018
Angka dan temuan di halaman ini diambil dari riset dan investigasi terbitan Viva!, serta sumber-sumber yang mereka rujuk.
Fotografi di halaman ini ditampilkan atas izin We Animals, digunakan di bawah lisensi humane-education mereka. Kredit masing-masing fotografer tercantum di bawah setiap gambar.